Avokádové šupky nevyhadzujte! Môžu pomôcť v boji proti zápalu a dodať vám mladistvejší vzhľad pleti — 2025

Po vydlabaní zrelého krémového avokáda väčšinou len vyhodíme šupku. V zvyčajne vyradenej časti ovocia je však veľa antioxidantov, o ktoré nechcete prísť! Vzhľadom na jeho hrboľatú, drsnú textúru môže jedenie alebo dokonca len použitie šupky z avokáda znieť na prvý pohľad trochu divne, ale prečítajte si niekoľko jednoduchých spôsobov, ako ich znova použiť, namiesto toho, aby ste ich vyhodili.

Dužina avokáda je plná mastných kyselín a draslíka (najmä časť najbližšie k pokožke !), čo môže poskytnúť neuveriteľné výhody pre vaše črevá a posilniť vašu imunitu. Ale ako mnoho iných druhov ovocia, ktoré sa dodáva v šupke, ako sú pomaranče a kivi, aj šupka avokáda je často prehliadanou zlatou baňou pre ešte užitočnejšie živiny. Výskum publikovaný v Journal of Agricultural Science zistilo sa, že šupka avokáda obsahuje väčšie množstvo kľúčových antioxidantov, ako sú karotenoidy, fenolové zlúčeniny a flavonoidy – ktoré môžu pomôcť chrániť vaše telo proti zápalom .

Ale nebojte sa, že by ste museli šupky hrýzť (nedávajte si cez to perleťové bielka!), odborníci na Food Chlapi máte jednoduchý spôsob, ako ich pridať do jedál. Ak avokádo v recepte mixujete alebo pripravujete na pyré, jednoducho si ponechajte kožu. Takže pre niečo ako zelené smoothie môžete avokádo nakrájať na kúsky so šupkou a potom ho zmiešať s listovou zeleninou, ako je špenát a kel.

tom hanks meg ryan filmy dohromady

Hoci šupka nie je super jemná, dobrý mixér s ostrými čepeľami dodá zamatovo jemný nápoj bez malých kúskov šupky z avokáda. Pred prípravou smoothie sa môžete uistiť, že ten váš zvládne túto úlohu naostrením čepele niekoľkých mrazených vaječných škrupín. Stačí ich pridať s dostatočným množstvom vody, aby boli zakryté, a šľahať, kým sa všetky nerozbijú, potom zmes zlikvidujte a čepele by mali byť opäť ostré! Máme tiež praktickú príručku pre najlepšie cenovo dostupné mixéry pre každého, kto chce inovovať.

Ak ste fanúšikom popíjania upokojujúceho záparu, skúste si pripraviť čaj z avokádovej šupky! Štúdia publikovaná v časopise Journal of Science and Technology dospel k záveru, že toto je jeden z najlepších spôsobov, ako prijať tie protizápalové látky, ako sú fenolové a flavonoidové zlúčeniny. Navyše vedci zistili, že má rovnakú úroveň antioxidantov ako bežný čaj.

Po skúmaní vlastností avokádovej šupky bola označená ako zdroj živín a následne bola navrhnutá formulácia čaju ako spôsob opätovného použitia týchto vyradených šupiek, napísali autori štúdie. Fenolové a flavonoidové zlúčeniny boli prítomné v šupke avokáda a pozoruhodná antioxidačná aktivita tohto čaju pripomína široko predávaný čaj maté. Opäť vám tieto živiny môžu pomôcť zníženie zápalového stresu na vašom tele, čo má zase výhody, ako je zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení a zlepšenie prietoku krvi.

obsadenie lavere a shirley

Rozhodol som sa to vyskúšať a pripraviť si vlastnú verziu čaju tak, že som vzal obe polovice šupky avokáda a vložil ich do hrnca naplneného dvoma šálkami vody. Ďalej som priviedla do varu a nechala päť minút prebublávať na stredne silnom ohni. Potom som zmes precedila, vyzerala podobne ako bežný zelený čaj.

Lyžica medu bola všetko, čo moje chuťové poháriky potrebovali na vyváženie mierne horkej chuti šupiek, ale pokojne pridajte aj iné doplnky pre svoju vlastnú dávku. Mal zemitú chuť podobnú harmančeku, ale s príjemným nádychom sladkosti z medu.

bol tam skutočný lesný gump

Avokádové šupky sú skvelé nielen pre vaše vnútorné zdravie, ale aj pre vašu pokožku vďaka vitamínu C a E v ovocí. Odborníci na Odd Box Navrhnite, aby ste do ďalšieho kúpeľa pridali zvyšné šupky z avokáda, ktoré máte po ruke, aby ste zvlhčili pokožku a zlepšili jej elasticitu. Vytlačte pár kvapiek svojho obľúbeného esenciálneho oleja do vody vo vani a nechajte upokojujúce namáčanie, aby odstránilo známky starnutia pokožky.

Keď to všetko vezmete do úvahy, možno budete chcieť prehodnotiť hádzanie týchto šupiek do koša, keď budete nabudúce robiť toasty s guacamole alebo avokádom. Dokáže urobiť zázraky s vnútorným aj vonkajším telom!

Súvisiace: 15 skvelých spôsobov použitia banánových šupiek – od bielenia zubov až po ochranu proti škodcom