Zdá sa, že každú sezónu existuje nová trendová superpotravina: najprv to bol kel, potom kefír a teraz... konopné semienka? Sotva stíham držať krok, nieto ešte preosievať, čo je skutočné a čo je len rozruch online. Ten humbuk okolo toho veľmi Dobrý zdroj rastlinných bielkovín sa môže zdať, že prichádza odnikiaľ, ale veda je v tom: Konopné semienka sú pre nás skvelé a sú dokonalým superpotravinovým doplnkom k vašim obľúbeným receptom. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o konopných semenách a o tom, ako ovplyvňujú vaše zdravie.
čo je tu už milión rokov ale
Čo sú konopné semená?
Konopné semienka pochádzajú z rastliny konope, a.k.a Cannabis sativa . Ak vás pri čítaní tohto vedeckého názvu pozastaví, nebojte sa – hoci konopné semienka pochádzajú z rovnakého rastlinného druhu ako rastlina kanabisu, ide o inú odrodu a obsahujú len nepatrné množstvá THC a kanabinoidov, ako je CBD. Namiesto toho sú konopné semienka bohaté na dôležité živiny a minerály.
Zabudnite na módne diéty – celé konopné semienka sú to pravé, pokiaľ ide o zdravie. Navyše sú chutné, s jemnou orieškovou príchuťou, ktorú ľahko začleníte do vášho obľúbeného receptu na ovsené vločky alebo do ranného smoothie s nejakým proteínovým práškom.
Bohatý zdroj výživy
Lúpané konopné semená sú bohaté na omega mastné kyseliny vrátane omega-3 a omega-6. Omega mastné kyseliny sú nevyhnutné pre podporu vášho zdravia a boli korelované so zníženou pravdepodobnosťou srdcových chorôb, zníženým zápalom a podporou zdravia mozgu.
Konzumácia dostatočného množstva omega mastných kyselín vo vašej strave je životne dôležitá na zníženie rizika mnohých chorôb . Platí to najmä pre omega-3 mastné kyseliny, ktoré si naše telo nedokáže prirodzene vyrobiť – namiesto toho musíme všetky omega-3 získať z našej stravy. Štúdie ukazujú výhody zahrnutia doplnkov rybieho oleja vo vašej rannej vitamínovej zostave, aby ste zabezpečili dostatočný príjem omega-3. Konopné semienka sú tiež skvelým zdrojom tohto dôležitého tuku.
Okrem týchto esenciálnych mastných kyselín sú to konopné semienka bohaté na minerály ako fosfor, sodík, zinok, horčík, síra a vápnik, ako aj vitamín E. Podľa Mayo Clinic , Vitamín E je nevyhnutný pre podporu zdravého zraku, reprodukčného zdravia a zdravia vašej pokožky, mozgu a krvi. Je to tiež antioxidant, čo môže pomáhajú chrániť pred voľnými radikálmi ktoré zvyšujú riziko rozvoj stavov, ako je srdcové ochorenie . Vitamín E je kritický pre mnohé z našich základných zdravotných funkcií a jedným z najjednoduchších spôsobov, ako zvýšiť spotrebu tejto kľúčovej živiny, je pridať konopné semienka do ďalšieho jedla.
Môže pomôcť zlepšiť vašu pleť
Ďalšou neočakávanou výhodou týchto nenáročných semienok je, že môžu byť len liekom na chronickú suchú a svrbivú pokožku. Nedávne štúdie ukazujú, že pravidelná konzumácia konopných semienok môže pomôcť zlepšiť ekzémy, atopickú dermatitídu a iné suché a svrbivé kožné stavy, a to vďaka množstvu mastných kyselín. Omega mastné kyseliny regulujú množstvo mazu, ktoré vaša pokožka produkuje môže pomôcť upokojiť podráždenie, vyrážky a známky starnutia. Konzumácia dostatočného množstva týchto mastných kyselín je teda kľúčová pre zdravú a hydratovanú pokožku.
Pite teda dostatok vody, natrite si hydratačný krém a nezabudnite na konopné semienka – ich začlenenie do vašej stravy môže podporiť vašu pokožku rovnako alebo viac ako produkty starostlivosti o pleť na poličke v kúpeľni.
ktorý spieval ísť do kaplnky
Balené s bielkovinami
Konopné semienka nie sú len preplnené kľúčovými vitamínmi a minerálmi, ale tiež obsahuje 11 gramov bielkovín na porciu – vegáni a vegetariáni, berte na vedomie. Jedna štvrtina kalórií v konopných semienkach pochádza z obsahu bielkovín, ktorý je vysoký v porovnaní s inými zdrojmi bielkovín. A čo viac, konopné semienka sú kompletným zdrojom bielkovín, čo znamená, že obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré telo potrebuje na správne fungovanie.
Diéta nabitá aminokyselinami je rozhodujúca pre dobré zdravie, pretože naše telo si aminokyseliny nedokáže samo vytvoriť: na získanie všetkých týchto dôležitých živín potrebujeme palivo bohaté na bielkoviny. Spolu s quinoou sú konopné semienka jednou z mála rastlín, ktoré obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny. Ak uvažujete o nahradení mäsa vo svojej strave rastlinnými bielkovinami, nebude to oveľa lepšie ako tieto drobné semienka.
Môže pomôcť podporiť zdravé menštruačné funkcie, vrátane PMS a menopauzy
Konopné semienka sú obzvlášť prospešné pre ženy, pretože môžu poskytnúť úľavu od príznakov menopauzy a PMS. Konopné semienka sú bohaté na kyselinu gama-linolénovú alebo GLA, čo môže znížiť účinky hormónu prolaktínu . Ukázalo sa tiež, že GLA znížiť zápal a hormonálna nerovnováha, o ktorej sa predpokladá, že prispieva k symptómom menopauzy. Aj keď sa veda týkajúca sa konopných semien a menštruačných symptómov stále vyvíja, je to ďalšie pierko v čiapke tohto multifunkčného semienka.
Konopné semená a srdcové choroby
Predtým sme diskutovali o nutričnej hodnote konopných semien a o tom, ako môžu vitamíny a minerály v konopných semienkach pomôcť znížiť riziko vzniku chorôb vrátane srdcových chorôb. Poďme sa do toho ponoriť trochu ďalej. Konopné semienka sú bohaté na arginín , aminokyselina, ktorá môže byť nepriamo zodpovedný na zníženie krvného tlaku a tým na zníženie rizika srdcového infarktu alebo iného srdcového ochorenia. GLA nachádzajúca sa v konopných semienkach tiež prispieva k zníženiu rizika srdcových chorôb .
Pomáha vám zamávať tráviace ťažkosti Zbohom
Konopné semienka majú nielen nespočetné množstvo vitamínov a minerálov, ale sú tiež bohaté na vlákninu, ktorý je rozhodujúci pre zdravie tráviaceho traktu . Konopné semienka obsahujú rozpustnú vlákninu, ktorá môže pomôcť podporujú silný črevný mikrobióm a regulujú hladinu cukru a cholesterolu v krvi a nerozpustná vláknina, ktorá pomáha potrave prejsť cez črevá bez problémov (ako je nadúvanie, zápcha a plynatosť).
Jedzte jedlo bohaté na konopné semienka a váš tráviaci systém sa bude radovať. Len sa uistite, že konopné semienka, ktoré kupujete, sú nelúpané – konopným semienkam lúpaným, tiež nazývaným konopné srdiečka, chýba väčšina vlákniny vďaka procesu lúpania.
Stojí konopné semienka za humbuk?
Je jasné, že konopné semienka majú množstvo výhod a určite si zaslúžia titul superpotravina. Konopné semienka môžu byť malé, ale sú mocné – a absolútne si zaslúžia miesto na vašom ďalšom nákupnom zozname. Ak si nie ste istí, ako začleniť konopné semienka do vašej stravy, tu je niekoľko nápadov, ktoré by ste mali zvážiť.
dvojicky z dnes plneho domu
Akokoľvek sa rozhodnete začleniť konopné semienka do svojho jedálnička, moja odpoveď je áno – rozhodne stoja za humbuk a určite zapadajú do kategórie superpotravín. Nepremeškajte všetky ich výhody superpotravín – keď budete nabudúce v obchode, prihoďte si do košíka konopné semiačka a sledujte, ako sa pridávajú zdravotné benefity.