Pamätáte si na tie vynikajúce drožďové rožky, ktoré zvykli slúžiť v škole bufet ? Školské obedy skôr pripomínali domáce jedlo. V dnešnej dobe je to skutočne veľa iného. Ak vám však tieto role chýbajú, tu je recept že si ich môžete vyrobiť doma a ukázať svojim deťom a vnúčatám, čo im chýba.
Trvá to trochu času na prípravu, ale akonáhle ich uvaríte, budete ich chcieť pripravovať stále. Sú také jemné a báječné. Buďte opatrní, pretože keď ich zjete, okamžite sa dostanete späť do bufetu na základnej škole.
Získajte recept na kvasnice zo starej školy
Rožky s droždím / Flickr
laboratórium atómovej energie Gilbert U238
Najskôr zhromaždite svoje ingrediencie:
„2-1 / 2 čajové lyžičky suchého aktívneho droždia
1/3 šálky kryštálového cukru
12 oz plechovka odparené mlieko , zahriaty na 110 ° F
4 šálky chlebovej múky *
1-1 / 2 čajové lyžičky soli
1 polievková lyžica oleja na varenie
2 veľké vajcia, pri izbovej teplote
1/4 šálky (1/2 tyčinky) nesoleného masla, zjemnené pri izbovej teplote “
SÚVISIACE : Tradičné veľkonočné nedele, horúce krížiky, buchty, ako kedysi babička
sú James Brolin a Barbra Streisand stále ženatí
Cesto / Flickr
Najprv, treba skvasit s 1 lyžičkou cukru a 1/4 šálky zohriateho mlieka. Miešajte a odpočívajte asi päť minút. Mal by sa zdvojnásobiť. Provzdušnite svoju múku a potom ju odmerajte a vložte do veľkej misy. Zvyšným cukrom pridáme zvyšný cukor a soľ. Potom pridáme zvyšok odpareného mlieka, olej, jedno vajce, droždie a maslo. Premiešame a odložíme na 15 minút odpočívať. Misa by mala byť pokrytá igelitom a čistým uterákom.
Miesenie cesta / Needpix.com
Keď je cesto hotové, miesime rukami asi 20 minút. Do misy pridáme jednu čajovú lyžičku oleja, cesto vložíme späť a necháme ho hodinu opäť odpočívať. Veľa z tohto receptu zahŕňa čakanie, ale bude to stáť za to!
Kváskové rožky s maslom / Flickr
Čítajte pozorne
Podľa Hlboký juh Ďalšia časť receptu zahŕňa veľa skladania. „Maslo a pekáč s rozmermi 9 x 13 x 2 palce a odstavte. Cesto vyklopte na ľahko múkou vysypaný povrch a premiešajte ho štyrikrát, pričom ak je lepkavý, vtiahnite múku. Valčekom sa vyvaľkáme na obdĺžnik a boky preložíme do cesta, ako u sušienok, ešte 4-krát vyvaľkáme a preložíme. Opäť vyvaľkáme na obdĺžnik, cesto rozkrojíme pozdĺžne na polovicu, potom na 12 rovnakých štvorcov. Vytvarujte guľky a vložte ich do maslom vymastenej panvice. Prikryte igelitom a uterákom a odložte na teplé miesto, kým sa ich veľkosť nezdvojnásobí. ““
Rolky / zábery
Pečieme pri teplote 350 stupňov F. asi 15-20 minút. Nezabudnite vrcholy potrieť rozšľahaným vajcom, aby ste dosiahli ten najlepší vrch!
titanic kde sa potopilaKliknite pre ďalší článok