MCT olej je oficiálne „výstrelok“ na chudnutie s najdlhšou životnosťou. Tu je dôvod, prečo je obľúbenejší ako kedykoľvek predtým — 2025

Od podcastu o zdraví ubehlo už viac ako 10 rokov Dave Asprey predstavil svoju dnes už legendárnu Bulletproof Coffee. Inšpirovaný energiou a sústredením, ktoré zažil po pití čaju z jačího masla počas cesty do Tibet v roku 2004 Asprey strávil roky skúmaním a zdokonaľovaním vlastného nápoja, ktorý sa nakoniec stal známym ako Bulletproof Coffee.

Myšlienkou spoločnosti Asprey, ktorá stojí za Bulletproof Coffee, je nahradiť tradičné raňajky s vysokým obsahom sacharidov kávovým nápojom s vysokým obsahom tuku a nízkym obsahom sacharidov v nádeji, že zlepší duševnú jasnosť, zníži hlad a poskytne stabilnú, dlhotrvajúcu energiu. Na prípravu nápoja sa uvarí šálka kávy z nízko plesnivých kávových zŕn a naleje sa do mixéra s dvoma polievkovými lyžicami masla z trávy (s vyšším obsahom omega-3 mastných kyselín ako tradičné maslo) a dvoma polievkovými lyžicami triglyceridový olej so stredne dlhým reťazcom —inak známy ako MCT olej.

Zatiaľ čo výstrelok primiešavania masla do kávy pominul, prax pridávania MCT oleja do ranného záparu – a dokonca aj jeho konzumácie po lyžičkách – nevykazuje žiadne známky ochabnutia.

koľko stojí moja fľaša od coca coly

Čo je MCT olej?

MCT olej, skratka pre triglyceridový olej so stredne dlhým reťazcom, je typ tuku, ktorý sa často získava z kokosového oleja alebo oleja z palmových jadier. Zatiaľ čo väčšina tukov, ktoré konzumujeme, je dlhý -reťazové triglyceridy (LCT), MCT, ako už názov napovedá, sú kratšie. Tento rozdiel vo veľkosti má dramatický vplyv na to, ako ich telo metabolizuje. Pretože MCT sú kratšie, môžu sa rýchlejšie rozložiť a sú tak skvelým zdrojom energie. Ale to je len špička ľadovca, pokiaľ ide o výhody, ktoré vyplývajú z toho, že sa MCT olej stane súčasťou vašej každodennej stravy.

Ako MCT olej urýchli chudnutie?

Ďalšia prekvapivo prospešná charakteristika MCT oleja: Je jedinečný medzi zdrojmi zdravých tukov v tom, že hovorí telu, aby prešlo od spaľovania cukru k spaľovaniu tukov (kľúč k úspechu pri keto diéte). MCT sa rýchlo rozkladajú a idú priamo do pečene, vysvetľuje odborník na výživu z University of Pittsburgh Joe Maroon, MD . Tam sa buď okamžite spália na energiu, alebo sa premenia na ketóny, zlúčeniny vyrobené z tuku, ktoré v neprítomnosti cukru fungujú ako palivo pre bunky tela.

Niet pochýb o tom, že užívanie MCT oleja zvyšuje vašu schopnosť prejsť do režimu spaľovania tukov, potvrdzuje renomovaný neurológ David Perlmutter, MUDr , najpredávanejší autor deviatich kníh, vrátane Drop Acid. V skutočnosti môže pomôcť napodobniť účinky ketodiéty – bez zníženia sacharidov! Ak máte vo svojej strave dostatočné množstvo MCT, môžete vytvoriť rovnakú ketónovú energiu ako pri pôste alebo jedení tradičným keto spôsobom, tvrdí Steven R. Gundry, MD , autor Odblokovanie Keto kódu . A čo viac, telo absorbuje MCT tak rýchlo, že spôsobuje prudký nárast produkcie ketónov a spaľovania tukov, dodáva Dr. Maroon.

MCT je určite štíhlejší, hovorí New York Times autor bestsellerov a certifikovaný výživový poradca Naomi Whittel , CNC, autor Glow15: Vedecky podložený plán na chudnutie, revitalizáciu pokožky a oživenie života . Jej spoločnosť je lídrom v nezvyčajne čistá formulácia oleja. Je vedecky dokázané, že MCT olej odstraňuje chute, zvyšuje metabolizmus a cieľovú váhu priberanú v našich stredných častiach, hovorí. V podstate zvráti všetky problémy s výkrmom, ktoré spustili hormonálne zmeny súvisiace s vekom .

Najlepšie zo všetkého: Ranná dávka MCT oleja zaženie hlad a eliminuje chute. Je to preto, že MCT potláčajú produkciu ghrelín , hormón, ktorý nám hovorí, kedy máme jesť, vysvetľuje doktor Maroon. Výsledkom je, že ľudia, ktorí pridávajú MCT do svojej stravy, zaznamenávajú výrazný pokles hladu. Aj tie najväčšie chute sa dramaticky zmenšujú!

Najlepší MCT olej na chudnutie

MCT olej môže pochádzať z kokosového oleja alebo oleja z palmových jadier, ale odborníci, ktorých sme oslovili, navrhujú vybrať značku, ktorá je odvodená z kokosového oleja. Dôvod? Ženy uvádzajú, že tento typ doplnku je menej pravdepodobné, že spôsobí žalúdočnú nevoľnosť. Pre ešte účinnejší MCT olej ponúka Dr. Maroon niekoľko ďalších rád: Hľadajte produkt, ktorý je označený ako „krémový“ alebo „emulgovaný“. Štúdie ukazujú, že sa ešte rýchlejšie vstrebávajú, čím sa zvyšuje energia. A čo viac, výskum na University of Sherbrooke v Quebecu odhaľuje, že krémové MCT zvyšujú spaľovanie tukov až o 200 %. Pre extra lahodný doplnok vyskúšajte Naomi Whittel's Krémový MCT Vanilla Coconut Swirl .

Ďalšie výhody MCT oleja: zvýšené mentálne zameranie + anti-aging

Keď Dave Asprey uviedol na trh svoju Nepriestrelnú kávu, jeho hlavným cieľom bolo, aby začlenenie MCT oleja do ranného záparu výrazne zlepšilo duševnú jasnosť. A za desaťročie odvtedy milióny ľudí zažili takmer zvýšené sústredenie, ktoré, ako sa zdá, bez námahy dosiahnete len tým, že začnete svoj deň s MCT olejom. Celkovo je to skvelý spôsob, ako zvýšiť duševnú jasnosť, vyrovnať energiu a zlepšiť náladu, súhlasí Dr. Perlmutter.

Ďalší výskumníci v oblasti zdravia sa zamerali na spôsoby, akými môže MCT olej zvrátiť proces starnutia. Ukázalo sa, že MCT olej podporuje autofágia , prirodzený proces, ktorý vaše telo používa na liečenie opotrebovania svojich buniek, vysvetľuje Whittel. Autofágia dokonca spôsobuje, že nefunkčné bunky sa samy zničia, takže telo má možnosť nahradiť ich novými. Vaša pokožka, váš metabolizmus, vaša imunita – každá bunka a systém sú osviežené!

obchody, ktoré sa zatvárajú v roku 2019

Ako začleniť MCT olej do svojho dňa

Či už sa rozhodnete získavať MCT zo samotného MCT oleja alebo z kokosového oleja (jeden z najbohatších prírodných zdrojov MCT), najlepší spôsob, ako využiť jeho výhody, je pridať ho do svojho ranného záparu (káva alebo čaj) a vypiť. to nalačno. Vynechajte raňajky a postite sa až do poludnia.

Nájdite si optimálnu dávku

Zatiaľ čo odborníci súhlasia s tým, že MCT výrazne podporujú chudnutie, súhlasia aj s tým, že viac nemusí byť nevyhnutne lepšie – najmä na začiatku. Príliš rýchle užívanie príliš veľkého množstva MCT oleja môže viesť k nevoľnosti, kŕčom a iným nepríjemným gastrointestinálnym problémom. Neskočte do toho a užite dve polievkové lyžice prvý deň, varuje Dr. Perlmutter. Namiesto toho začnite s čajovou lyžičkou raz alebo dvakrát denne, potom zvyšujte a pridajte ďalšiu čajovú lyžičku každé tri dni, kým sa nedostanete na polievkovú lyžicu. Ak sa u vás kedykoľvek objavia príznaky, jednoducho znížte svoju dávku – vaše telo môže potrebovať viac času na prispôsobenie sa tráveniu triglyceridov so stredne dlhým reťazcom.

Doprajte si dostatok bielkovín na obed a večeru

Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, odborníci odporúčajú postaviť obed a večeru okolo 4 oz. bielkovín, ako sú vajcia, kuracie mäso, mleté ​​morčacie mäso, steak z boku a losos, predtým, ako upriamite pozornosť na strany. Dr. Perlmutter odporúča naložiť si do zvyšku taniera rôznu neškrobovú zeleninu bohatú na vlákninu, ako je listová zelenina, brokolica a baklažán, ktoré boli varené na zdravých tukoch, ako je kokosový olej alebo ghee. Začlenenie dennej dávky MCT oleja do tohto základného potravinového zloženia pomáha zaistiť, že dosiahnete dennú kvótu tuku, zníži chuť do jedla a uľahčí vám vyhnúť sa obilninám, cukrom a spracovaným tukom, ktoré môžu spomaliť chudnutie.

Čítajte ďalej, kde nájdete ešte viac spôsobov, ako začleniť MCT olej počas dňa:

Lahodné jedlá z MCT oleja, ktoré zrýchlia váš metabolizmus

RAŇAJKY: Zmiešajte 1/2 šálky mandľového mlieka, 1 polievkovú lyžicu MCT oleja, 1 odmerku kolagénových peptidov (proteínová sila s výhodami proti starnutiu, ktorú nájdete v obchodoch so zdravou výživou), 1 polievkovú lyžicu chia, polovicu avokáda a pol šálky mrazených bobúľ.

OBED: Slather nízkosacharidový chlieb s orechovým maslom a džemom bez cukru. Ak chcete pripraviť svoj vlastný chlieb s MCT olejom, ktorý urýchľuje metabolizmus, pozrite si recept na adrese SimplyGOODFATS.com .

SNACK: Na výrobu majonézy rozšľahajte dva žĺtky a dve čajové lyžičky Dijon; pomaly pridajte jednu tretinu šálky MCT oleja. Keď je hustý, pridajte jednu lyžičku octu, jednu lyžičku citrónovej šťavy a dve tretiny šálky MCT oleja. Použite štvrť šálky na čert šesť natvrdo uvarených vajec.

Patrick Swayze a Chris Farley Chippendales Snl parodia

VEČERA: Ošúpte a nakrájajte jednu jicamu; pary osem minút. Ochlaďte a osušte. Primiešame dve polievkové lyžice MCT oleja a dochutíme soľou. Pečieme pri 400 stupňoch Fahrenheita 30 minút. Vychutnajte si hamburger na tráve.

Tento obsah nenahrádza odbornú lekársku pomoc alebo diagnostiku. Pred začatím akéhokoľvek liečebného plánu sa vždy poraďte so svojím lekárom .