Tento „lenivý“ recept na broskyňový švec sa dá dokopy za 10 minút — 2025

Moja mama má v mojej knihe titul kráľovná ovocných ševcov. Dokáže pripraviť tento klasický južanský dezert z akéhokoľvek ovocia a každá dávka je sladká a maslová len s náznakom štipľavosti. Jej broskyňové švestky sú moje obľúbené a ich výroba je skutočnou prácou z lásky – jemne pošíruje ovocie, aby odstránila šupku a ručne našľahá sušienkovú polevu. Dlhá príprava je tiež dôvodom, prečo sa toto jedlo objavuje len na sviatky a špeciálne príležitosti.

Aká matka, taká dcéra: Tiež rada vyrábam broskyňový švec. Hľadal som však jednoduchší proces, ktorý nezahŕňa príliš veľa krokov. Našťastie nedávno na môj radar narazil recept na lenivý broskyňový švec a všetko zmenil.

john belushi príčina smrti

Ako ušetriť čas pri príprave Peach Cobbler

Príprava chutného domáceho broskyňového šunka môže byť jednoduchá – ak použijete niekoľko skratiek. Tu sú tri tipy, ktoré skrátia čas potrebný na prípravu:

Použite pekáč z broskýň.Kôstka od broskýň vám ušetrí čas a energiu na odstránenie jadra ovocia v priebehu niekoľkých sekúnd. Vyskúšajte: OXO Good Grips Peach Pitter ( Kúpiť od OXO.com, 10,99 dolárov )Šupky nechajte zapnuté.Broskyne nie je potrebné vopred šúpať, pretože šupka po upečení zmäkne, vďaka čomu sa dajú ľahko žuť.Urobte polevu na cesto.Miešanie polevy cesta je rýchle a vyžaduje si menej tuku na lakte, ako keby ste robili polevu na sušienky.

Recept na „lenivý“ broskyňový švec

Tento ševcovský recept z Peach Truck sa spojí asi za 10 minút – keď sú broskyne zbavené kôstok a nakrájané na plátky. Samokyprijúca múka dodáva ševcovskej poleve ľahkú a nadýchanú textúru. Môžete si ho kúpiť v uličke na pečenie alebo si ho vyrobiť sami pomocou tohto jednoduchého triku.

Moje ingrediencie na výrobu dvojitej dávky broskyňového cobbleru.Alexandria Brooksová

koľko detí má Dick van Dyke

Ingrediencie (na 6 porcií):

• 4 šálky čerstvých zrelých broskýň, zbavených kôstok a nakrájaných na plátky
• 1 tyčinka nesoleného masla
• 1 šálka samokysnúcej múky
• 1 šálka bieleho cukru
• 1 šálka mlieka
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• Zmrzlina (na servírovanie)

Inštrukcie:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita.
2. Maslo vložte do misky a nechajte roztopiť v rúre.
3. V miske zmiešame 1/2 šálky cukru s plátkami broskýň. Odložte bokom.
4. V druhej miske vyšľaháme múku, 1/2 šálky cukru, mlieko a vanilku. Zmes zalejeme rozpusteným maslom – nemiešame, aby sa spojilo.
5. Lyžicami nalejte broskyne do cesta – bez miešania.
6. Pečte 40 minút alebo do zlatista a bublinky.
7. Nechajte 5 minút vychladnúť a podávajte teplé so zmrzlinou.

Pečený broskyňový švec.Alexandria Brooksová

Test mojej chuti

Keďže som mal po ruke 10 veľkých broskýň, pri príprave som tento recept zdvojnásobil. Čerstvo upečený švec bol pohľad na vec a čakanie na prvé sústo nebolo dlhé – našťastie!

Keď som vyskúšal lyžicu šunky, hneď som si všimol, že broskyne sú jemné, bez toho, aby boli kašovité. Poleva mala vzdušnú textúru, ktorá dopĺňala jemnosť uvareného ovocia. Navyše, cukor zmiešaný so šťavou z broskýň vytvoril sladký sirup, ktorý udržal šunku hubenú a vlhkú.

perfektný recept na margaritu margaritaville

Tento jednoduchý recept mi ​​ide priamo do zadného vrecka. Navyše je sezóna broskýň – takže budem mať extra ovocie, ktoré môžem dobre využiť!

Cieľom Women’s World je ponúkať len tie najlepšie produkty a služby. Aktualizujeme, keď je to možné, ale ponuky vypršia a ceny sa môžu zmeniť. Ak si niečo kúpite cez jeden z našich odkazov, môžeme získať províziu. otázky? Oslovte nás na adrese shop@womansworld.com .