Zdravé srdce môže pomôcť udržať mŕtvicu a chronické ochorenia na uzde. Tieto výhody sa zvyčajne dosahujú prostredníctvom vyváženej stravy a pravidelného cvičenia. Nová štúdia však dokazuje, že pitie kávy funguje aj pri ochrane zdravia srdca (dobrá správa pre vás závislých na kofeíne!). Výskum odhalil, že pitie dvoch až troch šálok javy denne je spojené so zníženým rizikom srdcových chorôb a srdcového zlyhania.
Vzrušujúci výskum
Tento výskum pozostáva z troch štúdií prezentovaných na výročnom vedeckom zasadnutí a výstave American College of Cardiology v roku 2022. Tu je prehľad každej štúdie, ktorú viedol Peter M. Kistler, MUDr .
nakreslil starostlivý nový účes
Prvá štúdia
Dr. Kistler a jeho výskumný tím pozrel na súvislosti medzi príjmom kávy a incidentom arytmie ( nepravidelný tep srdca ), srdcové choroby a úmrtnosť. Pomocou údajov z Biobanky Spojeného kráľovstva bolo do tejto štúdie zahrnutých 382 535 ľudí (z toho polovicu žien) s priemerným vekom 57 rokov.
Účastníkom nebolo na začiatku štúdie diagnostikované srdcové ochorenie. Výskumníci sledovali po 10 rokoch, aby zistili, či pitie kávy ovplyvnilo vývoj srdcových chorôb alebo riziko účastníkov.
Výsledky? Popíjanie dvoch až troch šálok denne znížilo riziko srdcových chorôb, arytmie, srdcového zlyhania a smrti až o 15 percent. Výskumníci tiež zistili, že riziko mŕtvice bolo najnižšie medzi ľuďmi, ktorí pili aspoň jednu šálku denne.
Druhá štúdia
The ďalšie štúdium zahŕňalo 34 279 ľudí, ktorí mali nejakú formu srdcového ochorenia. Autori postupovali podľa rovnakých postupov zberu údajov ako v prvej štúdii.
Zistenia ukázali, že dve až tri šálky kávy denne boli spojené s nižšou pravdepodobnosťou úmrtia v porovnaní s nepitím kávy vôbec. Okrem toho sa nezistilo, že by akákoľvek úroveň príjmu kávy mala zvýšené riziko arytmie.
Klinici majú vo všeobecnosti určité obavy z toho, že ľudia so známymi kardiovaskulárnymi chorobami alebo arytmiami pokračujú v pití kávy, takže sa často mýlia a radia im, aby ju úplne prestali piť kvôli obavám, že môže spustiť nebezpečný srdcový rytmus, vysvetlil Dr. Kistler. v tlačová správa . Naša štúdia však ukazuje, že pravidelný príjem kávy je bezpečný a mohol by byť súčasťou zdravej výživy pre ľudí so srdcovým ochorením.
hviezdy televíznej show Dallas
Tretia štúdia
Cieľom táto štúdia videl účinok, ktorý má popíjanie instantnej, mletej, kofeínovej alebo bezkofeínovej na riziko srdcových chorôb. Tu sú typy konzumentov kávy zahrnuté v štúdii, ktorá využila údaje britskej Biobanky:
- 73 027 pijanov mletej kávy
- 167 399 pijanov instantnej kávy
- 57 615 konzumentov kávy bez kofeínu
- 84 494 ľudí, ktorí nepijú kávu
Nakoniec dve až tri šálky mletej alebo instantnej kávy súviseli so zníženou pravdepodobnosťou srdcového zlyhania, arytmií a mŕtvice. Nižšia miera úmrtnosti bola zaznamenaná pri všetkých druhoch kávy. Dr. Kistler poznamenal, že tieto výsledky naznačujú, že káva s kofeínom je priaznivejšia ako káva bez kofeínu, pokiaľ ide o prínos pre zdravie srdca.
Obmedzenia tohto výskumu
Tieto štúdie sú sľubné, ale majú svoje obmedzenia. Po prvé, autori nedokázali zohľadniť stravovacie faktory účastníkov, ktoré by mohli ovplyvniť riziko srdcových chorôb.
Nebola meraná ani možná spotreba smotany, mlieka alebo cukru v káve. Okrem toho účastníci sami uviedli svoj každodenný príjem kávy prostredníctvom dotazníka, čo pomáha výskumníkom určiť správne množstvo pitia pre zdravie srdca. Toto by sa malo zvážiť pri interpretácii zistení, pretože je ťažké overiť presnosť denného príjmu kávy každého účastníka.
Čo to pre vás znamená
Tento výskum ponúka skvelé správy pre milovníkov kávy. Káva je plná bioaktívnych zlúčenín vrátane cafestolu a kahweolu, ktoré boli ukázané na zníženie oxidačného stresu a zápalu. Tieto výhody sú kľúčové pre vyhnúť sa srdcovému zlyhaniu .
Ale doktor Kistler radí proti zvýšenie príjmu kávy, ak vo vás dve až tri šálky vyvolávajú úzkosť alebo nepríjemné pocity. (Vždy sa porozprávajte so svojím lekárom skôr, ako urobíte akékoľvek zmeny v stravovaní.)
Kávičkári by sa mali cítiť uistení, že si kávu môžu naďalej vychutnávať, aj keď majú ochorenie srdca, povedal. Káva je najbežnejším kognitívnym zosilňovačom – prebudí vás, budete sa cítiť duševne bystrejší a je to veľmi dôležitá súčasť každodenného života mnohých ľudí.