Zelené Čile Turecko Enchiladas — 2025



Aký Film Vidieť?
 

V týchto enchiladas preplnených zelenou čili omáčkou a množstvom taveného syra je moriak Tex-Mex.





Veľkosť porcie:

6

Aktívny čas:

40 min.



Celkový čas:

1 hod., 15 min.



Ingrediencie

  • 1 polievková lyžica olivový olej
  • 1 cibuľa, nakrájaná
  • 1 zelená paprika, nasekaná, 1 ½ šálky
  • 1½ lyžičky. chilli prášok
  • 3 šálky nastrúhaného zvyšku pečeného moriaka
  • 2 (8 uncí) bal. zelená čilská omáčka enchilada
  • 1 (15 oz.) plechovka čiernej fazule, opláchnutá, scedená
  • 1 šálka mrazených kukuričných zŕn, rozmrazených
  • 6 oz. Syr Colby Jack, strúhaný, 2 šálky
  • 2 tb. nasekaný čerstvý koriandr
  • 1 (15 oz.) bal. zábaly, ako je Mission záhradný špenát a bylinky

Inštrukcie

  1. Predhrejte rúru na 375 ° F. Zapekaciu misu s rozmermi 13″x9″ natrieme sprejom na varenie. Vo veľkej nepriľnavej panvici zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte cibuľu, korenie a čili prášok; varíme za častého miešania takmer do mäkka 10 minút. Odstráňte z tepla. Vmiešajte morku, ¼ šálky enchilada omáčky, fazuľu, kukuricu, 1 šálku syra a koriandra.
  2. Rovnomerne rozdeľte zmes lyžičkou do stredu každého zábalu; vyhrnúť. Vložte do zapekacej misy švom nadol; doplňte zvyšnou omáčkou enchilada. Misu voľne prikryte fóliou. Pečieme 30 minút.
  3. Odhaľte enchiladas; posypeme zvyšnou 1 šálkou syra. Pečieme, kým sa syr neroztopí, 5 minút. Ak chcete, podávajte preliate kyslou smotanou, koriandrom a koriandrom.
Kliknite sem pre ďalší recept
Aký Film Vidieť?