Toto jedlo obsahuje ešte viac vápnika ako pohár mlieka, ktoré vám pomôže udržať vaše kosti silné aj počas starnutia — 2025
Naši rodičia boli určite na niečo, keď nás ako deti povzbudzovali, aby sme pili veľa mlieka pre pevnejšie kosti. Teraz, keď sme starší, však musíme nájsť iné spôsoby, ako do našej stravy dostať viac vápnika a vitamínu D, aby sme sa vyhli strate kostnej hmoty alebo hustoty, čo môže viesť k zlomeninám (fuj!). No, boli by ste prekvapení, keby ste vedeli, že existuje jedlo, ktoré má vyšší obsah vápnika ako mlieko a možno ho práve teraz máte vo vašej špajzi: sardinky!
Koľko vápnika je v sardinkách?
Rozprávali sme sa so známym šéfkuchárom a certifikovaným odborníkom na výživu Serena Poon, CN, CHC, CHN , aby ste sa dozvedeli viac o tom, ako sú sardinky vynikajúcim zdrojom tohto minerálu, ktorý chráni starnúce kosti. Po prvé, spomína, že ženy nad 50 rokov by mali konzumovať 1 200 mg vápnika denne, aby si udržali silné kosti a pomohli predchádzať osteoporóze.
Glen Campbell v týchto dňoch
Poon urobil aj jednoduché porovnanie, koľko vápnika a3,75 unceplechovka sardiniek obsahuje oproti 8 uncovému poháru plnotučného mlieka. Jedna 3,75 uncová plechovka sardiniek obsahuje asi 350 mg vápnika (asi 29 percent odporúčaného príjmu pre ženu nad 50 rokov). Poznamenáva, že 8 uncová šálka plnotučného mlieka obsahuje asi 276 mg vápnika (asi 23 percent odporúčaného príjmu pre ženu nad 50 rokov).
Výhody vápnika v sardinkách
Obsah vápnika v sardinkách má dlhú cestu k ochrane vašich kostí, keď starnete. Štúdia publikovaná v r Journal of Osteoporosis ich konzumácia je často spojená s nižším rizikom zlomenín bedra v priebehu času, pretože vápnik a omega-3 mastné kyseliny obnovujú metabolizmus kostí. To je kľúčové pre udržanie zdravia kostnej štruktúry ako starneme. Navyše, Národná mliečna rada uznáva, že sardinky sú bohatým zdrojom vápnika, čo z nich robí jasný víťaz, pokiaľ ide o vaše stravovacie návyky, ak ste tak ešte neurobili!
Súvisiace: Lekárove najlepšie prírodné spôsoby na posilnenie kostí, aby ste sa vyhli liekom na osteoporózu
Aj keď majú vysoký obsah vápnika, Poon navrhuje jesť ich ako súčasť vyváženej stravy, pretože rybia príchuť by bola ohromujúca, ak by ste jedli viac plechoviek za deň. The American Heart Association povzbudzuje každého, aby dvakrát týždenne jedol porciu 3,5 uncových tučných rýb, čo je o niečo menej ako 3,75 uncová konzerva sardiniek ( Kúpiť vo Walmarte, 3,75 dolárov ).
ako zomrela darla z malých darebákov
Viac spôsobov, ako zvýšiť príjem vápnika
Sardinky pripravujú chutné občerstvenie samy o sebe, na kúsku toastu alebo naložené na sušienku s trochou horčice. Okrem toho si ich môžete vložiť medzi svoje obľúbené cestovinové jedlá alebo recepty na šaláty . Ak nie ste fanúšikom sardiniek alebo mliečnych výrobkov vo všeobecnosti, Poon zdieľa niektoré ďalšie chutné možnosti, ako sa nasýtiť vápnikom:
- Jedna šálka kelu obsahuje o niečo viac ako 90 mg vápnika (kel je potravina s nízkym obsahom oxalátov, špenát obsahuje šťavelany, ktoré bránia vstrebávaniu vápnika).
- Jedna šálka pečenej fazule obsahuje asi 125 mg vápnika.
- Jedna šálka tekvicových semienok obsahuje asi 95 mg vápnika.
- 1/2 nádoby tofu obsahuje asi 120 mg vápnika.
- Jedna šálka varenej brokolice (tiež jedlo s nízkym obsahom oxalátu) obsahuje asi 62 mg vápnika.
Pre maximálny úžitok z tohto minerálu odporúča užívať aj doplnky vitamínu D zvýšiť vstrebávanie vápnika v tele. To tiež zabezpečí, že vo vašich kostiach bude dostatok vápnika, aby ste sa vyhli svalovým kŕčom a kŕčom. Máme zoznam najlepších doplnkov vitamínu D, aby bolo nájdenie toho správneho hračkou, ale vždy sa poraďte so svojím lekárom skôr, ako začnete užívať nový doplnok.
Cieľom Women’s World je ponúkať len tie najlepšie produkty a služby. Aktualizujeme, keď je to možné, ale ponuky vypršia a ceny sa môžu zmeniť. Ak si niečo kúpite cez jeden z našich odkazov, môžeme získať províziu. otázky? Oslovte nás na adrese shop@womansworld.com .