Tieto recepty na sušienky Churro sú plné cukru a korenia a všetkého pekného - je tak jednoduché upiecť doma — 2025
Milujeme dezerty, ktoré spájajú dve pochúťky do jednej, a churro sušienky sú jedným z našich najnovších obľúbených na zozname! Táto pochúťka spája škoricovo-cukrovú esenciu churros s jemnou a žuvacou textúrou sušienok. To, čo skončíte, je sušienka, ktorá vyzerá ako snickerdoodle, ale má intenzívnejšiu sladkú, ale korenistú chuť. Aj keď existuje niekoľko rôznych spôsobov, ako túto pochúťku pripraviť, máme pre vás kľúčový tip, ktorý vám pomôže zakaždým pripraviť lahodnú a chrumkavú dávku sušienok. Pokračujte v čítaní a dozviete sa viac o receptoch na sušienky churro, ktoré sa dostanú z misky do vašej rúry za 30 minút!
Čo sú churros?
Churros sú dlhé tyčinky z choux cesta (používané aj na zákusky a šľahačky), ktoré sa vyprážajú a hádžu do škoricového cukru. Čo robí churros jedinečnými, sú ich vonkajšie hrebene, ktoré zadržiavajú cukrovú zmes a dodávajú pochúťke sladkú a korenistú chuť. Španielsko sa považuje za rodisko churros , hoci ich nájdete predávané teplé v koncesionárskych stánkoch na karnevaly alebo zábavné parky a mrazené v mnohých obchodoch s potravinami. Príprava churros si vyžaduje určité úsilie, pretože musíte urobiť cesto, vložiť ho do vrecka a smažiť tyčinky v dávkach. Ak však hľadáte rýchlejšiu pochúťku s podobnou príchuťou, potom recepty na churro sušienky stoja za vyskúšanie!
Ako sa vyrábajú churro sušienky
Tieto sušienky začínajú cestom vyrobeným z masla, cukru, múky, vajec a iných sponiek na pečenie. Cesto naberáme na guľôčky a pečieme, kým sušienky nie sú zlatohnedé a mäkké. Aby boli sušienky naplnené sladkými a voňavými príchuťami churros, väčšina receptov vyžaduje, aby ste ich hodili do škoricového cukru. Je dôležité urobiť tento krok v správnej fáze procesu pečenia, aby sa okorenený cukor správne spojil s maslovým koláčikom.
#1 trik, vďaka ktorému sú churro sušienky extra chutné
Na rozdiel od skutočných churros nechcete tieto sušienky po upečení hádzať do škoricového cukru. Amy Hand , prispievajúci spisovateľ o Šikovný kuchár , vysvetľuje, že to neumožní, aby sa cukor správne prilepil na sušienku. Okrem toho riskujete, že rozbijete čerstvo upečené mäkké sušienky. Odporúčam vaľkať guľôčky cesta do škoricového cukru pred ich umiestnením na plech, aby sa cukor mohol zapiecť a stať sa chrumkavým, hovorí. Tento jednoduchý krok predstavuje dlhú cestu pri šľahaní lahodnej dávky churro sušienok.
2 chutné domáce recepty na churro sušienky
Ak chcete upiecť dávku churro cookies za približne 30 minút, vyskúšajte jeden z týchto dvoch receptov!
Jednoduché Churro sušienky
VeselováElena/Getty
Tento recept na Churro Cookies pochádza z Norah Clarková , cukrár a redaktor potravín na Boyd Hampers a rýchlo sa popráši škoricovým cukrom predtým, než sa upečú do mäkka a žuvačky.
Ingrediencie:
- 2¾ šálky viacúčelovej múky
- 1 šálka kryštálového cukru + ¼ šálky na obaľovanie
- 1 šálka (2 tyčinky) nesoleného masla, izbová teplota
- 1 veľké vajce
- 1 lyžička. vanilkový extrakt
- 1 lyžička. prášok do pečiva
- ½ lyžičky soľ
- ½ lyžičky škorica
Inštrukcie:
- Predhrejte rúru na 350 ° F. Plech vystelieme papierom na pečenie.
- V malej miske zmiešajte ¼ šálky cukru a ½ lyžičky. škorica na obaľovanie.
- Pečieme 10 až 12 minút, kým okraje nezozlatnú. Vyberte z rúry a nechajte niekoľko minút odležať na plechu na pečenie, než prenesiete na mriežku, aby vychladla. Podávajte.
Churro sušienky so škoricovou maslovou polevou
Vo videu nižšie Karli Bitner, majiteľ spoločnosti Varenie s Karlim , zdieľa svoj spôsob vytvárania týchto súborov cookie. Recept je inšpirovaný verzia predávaná na Crubl Cookies (pekárenská franšíza), pretože každý koláčik je pokrytý škoricovou maslovou polevou pre pridanú sladkosť.
Pokračujte v čítaní a získajte ďalšie chutné recepty na sušienky!
Čučoriedkové sušienky sú dokonalou jemnou a žuvacou pochúťkou — 3 tajomstvá úspechu + 2 recepty
Tajomstvo profesionála Bakera k najbohatšej čokoládovej príchuti vôbec – stačí pridať štipku *tohto*
Tekvicové sušienky s tvarohovým koláčom sú *najlepšou pochúťkou - 2 chutné a jednoduché recepty
koľko peňazí vytiahla Carey