Kurkumové mlieko na chudnutie: Ako využiť výhody tohto vynikajúceho spaľovača tukov — 2025
Milióny ľudí šalejú o neuveriteľne liečivom a prekvapivo zoštíhľujúcom nápoji Starbucks latte. Nápoj nazývaný zlaté mlieko (uvedený v stovkách tisíc príspevkov na sociálnych sieťach!) sa vyrába varením kokosového mlieka s chai korenie a silnú dávku kurkumy. Veda teraz dokazuje, že kurkuma má všetku silu, ktorú jej pripisovali starovekí liečitelia: zmierňuje bolesti kĺbov, zlepšuje cukrovku, stimuluje mozgové funkcie, odstraňuje únavu a ešte oveľa viac, prezrádza ajurvédsky lekár Suhas Kshirsagar , autor Hot Belly Diéta ( 16 dolárov, Amazon ). Či už je kurkuma v zlatistom mlieku, pridaná do jedla alebo dokonca v doplnku, prináša výhody rýchlo - najmä na stupnici! Keď pacienti Dr. Suhasa zvýšia príjem kurkumy, zhodia až 14 kíl za 14 dní a zároveň úplne oživia svoje zdravie.
Čo je to kurkuma?
Surový koreň kurkumy je podobný čerstvému zázvoru. Po vysušení získa svetložltý prášok zemitú sladkú chuť. Je to chutné ako bylinkový čaj a dodáva povzbudenie všetkému od smoothies a polievok až po zeleninu a mäso, hovorí Dr. Suhas a poznamenáva, že je to hlavné korenie v kari. Dodáva, že párovanie kurkumy s čiernym korením a zdravým tukom má obrovskú výhodu: Obe zložky zlatého mlieka pomáhajú nášmu telu absorbovať podstatne viac kurkumínu – aktívnej zložky v kurkume. A čím viac absorbujeme, tým sa kurkuma stáva transformatívnejšou.
annabogush/Getty Images
Súvisiace: Výhody kurkumy pre ženy: Prečo ju odborníci nazývajú kompletným tonikom pre zdravie
Ako kurkuma urýchľuje spaľovanie tukov
Vďaka moderným faktorom, ako je stres, znečistenie a vysoko spracované potraviny, väčšina z nás má v tele prebiehajúcu skrytú imunitnú odpoveď, ktorú vedci nazývajú zápal. . Ukázalo sa, že kurkuma tento zápal výrazne znižuje. Priamym dôsledkom je, že boľavé kĺby sa môžu cítiť lepšie, bolesti hlavy môžu zmiznúť a tuk sa uvoľňuje.
Súvisiace: Kurkumový čaj pred spaním na chudnutie: Čo pije Kelly Ripa, aby zostala štíhla
Keď máte v bunkách menej zápalu, uvoľní to váš metabolizmus, čo mu umožní horieť viac, vysvetľuje Dr. Suhas. A to je len začiatok: Výkrmové stavy spôsobené alebo zhoršené zápalom – vrátane prediabetes, cukrovky a hypotyreózy – všetkým pomôže kurkuma, najmä ak pridávate korenie do zdravej stravy, ktorá kladie dôraz na iné protizápalové potraviny ako losos, zelenina a zdravý tuk Leigh Erin Connealy, MD , vedúci Kalifornského centra pre novú medicínu, jednej z najväčších svetových kliník integratívnej medicíny.
Ďalšie zdravotné benefity kurkumy
Aktívne zlúčeniny v kurkume sú rovnako účinné ako antidepresíva ako Prozac, tvrdí Dr. Connealy. A v jednej štúdii boli zlúčeniny kurkumy 100-percentne účinné pri prevencii prediabetu pred progresiou do úplnej cukrovky. (Preklikajte sa a zistite, ako odvrátenie cukrovky zabraňuje srdcovým ochoreniam aj u žien.)
Upokojujúci zápal vo vašom mozgu znamená aj viac energie, ostrejšie myslenie a hlbší spánok. Zlúčeniny v kurkume fungujú rovnako ako mnohé protizápalové lieky, ale kurkuma nezničí váš gastrointestinálny trakt ani nezaťaží vašu pečeň ako lieky, hovorí Dr. Connealy. Práve naopak: Nedávne štúdie ukázali, že kurkuma odstraňuje tukové usadeniny, ktoré upchávajú pečeň. Je to primárny orgán tela na spaľovanie tukov. Kedykoľvek zlepšíte zdravie pečene, orgán je schopný spáliť viac tuku, hovorí Dr. Suhas. Zdravá pečeň vám dáva to, čomu hovorím „horúce brucho“, vďaka čomu stúpa metabolizmus a energia.
Súvisiace: Je kurkuma proti starnutiu? Rastúca skupina vedy hovorí „Áno!“
Akoby to všetko nestačilo: Štúdie ukazujú, že kurkumín pomáha potláčať tvorbu nového tukového tkaniva, dodáva Dr. Connealy. Podľa a Tím Tufts University , korenie v skutočnosti blokuje krvné cievy vyživujúce náš tuk, čo spôsobuje, že značné množstvo tukových buniek hladuje a samo sa zničí.
ako zrušiť costco členstvo
Najlepší spôsob, ako použiť kurkumu na chudnutie
Pre chudnutie a zdravotné benefity odborníci odporúčajú asi 2 lyžičky. kurkumy denne. Existuje mnoho spôsobov, ako získať svoju dennú dávku kurkumy: kurkumový čaj, kurkumová voda a recept na zlaté mlieko nižšie je len niekoľko. Môžete tiež pridať korenie do varenia a vyšľahať ho na lahodné kurkuma nápoje na chudnutie . Alebo skúste Kelly Ripa’s čaj na chudnutie pred spaním .
Ak chcete maximalizovať výsledky, vychutnajte si zdravé jedlá s dôrazom na bielkoviny, zeleninu a dobrý tuk. Aj keď sa kurkuma ako korenie vo všeobecnosti považuje za bezpečnú, vždy sa poraďte s lekárom, aby ste vyskúšali akýkoľvek nový stravovací prístup.
dynastia kačiek missy robertson
Raňajky – zlaté ovsené vločky: Pripravte staromódny ovos podľa pokynov na obale a pridajte ½ lyžičky. kurkuma a ďalšie voliteľné korenie spolu s tekutinou. Navrch dáme ovocie, orechy a trochu medu.
Obed – šalát a magický dresing: Najlepšie zdravé, výdatné šalátové prísady, ako je zelenina, chudé bielkoviny, dokonca celozrnné, s rančovým dresingom alebo klasickým vinaigrettom zmiešaným s kurkumou podľa chuti.
Občerstvenie – Kurkuma cícer: Zahryznite sa do občerstvenia s kari cícerom, ako je značka Saffron Road Bombay Spice. Môžete pridať aj ½ lyžičky. kurkuma do vášho obľúbeného smoothie alebo polievky.
Večera – kari v zhone: Orezané vykostené kuracie prsia potrieme kari a soľou a orestujeme na olivovom oleji alebo ghee. Podávame s hnedou ryžou a zeleninou.
Recept na kurkumové mlieko na chudnutie
Kurkumové zlaté mlieko so škoricou a zázvoromyulka3ice/Getty Images
Tento nápoj zahreje vašu dušu, pretože zahreje váš metabolizmus.
Ingrediencie
- 2 šálky svetlého kokosového mlieka alebo mandľového mlieka
- 1 lyžička. Korenie kurkuma
- ¼ lyžičky. korenie na tekvicový koláč
- ¼ lyžičky. vanilkový extrakt
- 1 lyžička. med alebo 1 rande
- Štipka čierneho korenia
Inštrukcie
- V hrnci zohrejte všetky ingrediencie do horúceho, ale nie do varu. (Ak používate datle, datle by mali dostatočne zmäknúť, aby bolo pyré hladké.) Nalejte do mixéra s odvzdušňovacím vekom; blitz až spenený. Užite si ihneď.
Viac o starodávnych koreninách, ktoré urýchľujú chudnutie:
Ako pripraviť zázvorový čaj na chudnutie: Je to jednoduché, lacné a tak zdravé
Pomáha vám kurkuma schudnúť? Áno – a ešte oveľa viac, uzatvárajú špičkoví lekári