Mám 71 rokov a prerušovaný pôst ma zachránil pred invalidným vozíkom – navyše som schudol 121 libier! — 2025

Pravdepodobne ste už počuli o prerušovanom pôste, jednom z najhorúcejších trendov medzi ľuďmi, ktorí sa snažia schudnúť a uzdraviť sa. Termín sa vzťahuje na zúženie okna na jedenie na určitý počet hodín denne. Je však prerušovaný pôst dobrou voľbou pre seniorov? Rastúci počet výskumov na ľuďoch vo veku 60 rokov a viac naznačuje, že tento prístup je jednoduchší a funguje rovnako alebo lepšie ako tradičné diéty.

Prerušovaný pôst môže tiež pomôcť predchádzať a dokonca zvrátiť zdravotné stavy, ktoré sa s pribúdajúcim vekom stávajú čoraz bežnejšími – vrátane bolesti pri artritíde, cukrovky, vysokého cholesterolu a ďalších. Debby Rose 71-ročná hovorí, že je dôkazom toho, že stratégia robí zázraky. Prečítajte si jej úžasný príbeh a dozviete sa, ako prerušovaný pôst seniorom pomáha meniť životy.

Debbiina chvíľa zúčtovania so svojou váhou

Nie ste kandidátom na náhradu kolena. Pri vašej veľkosti by vaše telo nezvládlo zotavenie, povedal Debbyin lekár, keď si robil poznámky do jej tabuľky. Ak neschudnete, skončíte na invalidnom vozíku 24 hodín denne, 7 dní v týždni. Odmlčal sa, čím dal babičke zo štátu Washington čas, aby vstrebala, čo povedal. Debby sa cítila omráčená – neuvedomila si, že jej zdravie sa tak zhoršilo. Debby, môžeš to urobiť. Viem, že môžeš, dodal doktor jemnejším hlasom. Nájdite plán, o ktorom si myslíte, že sa ho môžete držať, a my sa o ňom porozprávame.

Keď ich manžel Lewis po stretnutí odviezol domov, Debby sa snažila zostať pozitívna. Vyrovnala som sa s horšími ako toto a prekonala som to, povedala mu. A bola to pravda: Pred desaťročiami, po operácii na zníženie hmotnosti, ktorá mala zmeniť jej život, záhadný stav spôsobil, že pomaly ohluchla. Akonáhle nastala úplná hluchota, bola vydesená zo sveta, ktorý už nemohla počuť. Debby zriedka odchádzala z domu a neustále jedovala, aby si upokojila nervy. Kúsok po kúsku skončila s 298 librami na svojom 5-stopovom ráme. Mala neustále bolesti a potrebovala chodiť.

Dostala som svoj zázrak, spomenula si Debby. Zariadenia tzv kochleárne implantáty konečne jej vrátil sluch. Bola pripravená vrátiť sa do sveta. Chcem nahradiť stratený čas, povedala. Ale chcem to robiť bez chodítka alebo invalidného vozíka.

Ako Debbie objavila prerušovaný pôst pre seniorov

Netrvalo dlho a Debby sedela v kresle a pozerala sa Dnes s Hodou a Jennou . Hostitelia sa pripravovali na váženie v národnej televízii. Začíname s prerušovaným pôstom, povedala Hoda. Debby tento výraz nedávno počula od svojej dcéry Tammy, ktorá povedala, že by jej to mohlo pomôcť. (Ak si chcete pozrieť epizódu, ktorá inšpirovala Debbie, kliknite tu .)

Neexistujú žiadne pravidlá, pretože to nie je diéta, vysvetlil expert pre hostí Natalie Azar, M.D. , odborný asistent klinického profesora na NYU Langone Medical Center . Je to o kedy ješ, nie čo ty ješ. Dr. Azar vysvetlil, že ste presunuli svoje jedlá – či už boli zdravé alebo nie – na rovnaké 8-hodinové obdobie každý deň. Zvyšok času potom pijete iba čistú vodu, kávu alebo čaj. To bolo všetko, čo bolo potrebné na spustenie zmien, ktoré by mohli pomôcť spaľovať tuk a tiež bojovať proti nespočetným chorobám.

Prvý krok Debbie: Vynechajte raňajky

S požehnaním svojho lekára urobila Debby výskum a rozhodla sa použiť pokyny z knihy Rýchlo. Sviatok. Opakujte. Autor Gin Stephens zhodila 80 kíl a pomáhala aj mnohým ženám nad 50 rokov schudnúť. Kniha odporúčala Debby jesť menej často a robiť zdravšie rozhodnutia, ale nebolo tam nič špeciálne, čo by sa dalo kúpiť.

Na druhý deň Debby nemala problém vymeniť raňajky za čiernu kávu. O 11:00 urobila vege-syrovú omeletu so slaninou. Neskôr podávala zdravú kuraciu večeru. Debby skončila o 18:00 a bola plná až do postele. Ako týždeň plynul, Debbyho staré nutkanie občerstviť sa v nej hlodalo. Váha ju však udržala v chode: Každý deň strácala kilo.

zlaté dievčatá v zákulisí

Stále môžem jesť všetko, čo milujem!

Po prvých 30 dňoch bola Debby v úzadí. Jej hlad bol pod kontrolou a jej nový zvyk popíjať kávu a zjesť dve jedlá sa zdal uskutočniteľný. Aby sa uistila, že to dokáže dlhodobo, Stephens navrhol zahrnúť obľúbené jedlá na jej posedeniach, aj keď neboli také výživné. Debby teda opatrne prijala pravidlo 80/20 – to znamenalo, že 80 % z toho, čo jedla, je zdravé a 20 % z toho, čo znelo dobre. Mohla by si dať maslový cesnakový chlieb so špagetovou tekvicou. Alebo si objednala sendvič Jimmyho Johna zabalený v šaláte a pridala pochúťku na boku.

Váha stále klesala. Môžem jesť potraviny s vysokým obsahom sacharidov, ako sú cestoviny a sušienky, bez toho, aby som pribrala, povedala Tammy. Stále môžem jesť všetko, čo milujem! Chodítko už vymenila za palicu. Čoskoro zmizla aj palica – a prvýkrát od mladosti mala menej ako 200 libier. Oslavovala v Olive Garden.

Debbie dnes: o 121 libier štíhlejšia vo veku 71 rokov

Debby je teraz dole 121 libier a stále stráca. Som prísna, že nejem po 19:00, ale okrem toho väčšinou počúvam svoje telo. Jem, keď som hladný. Neexistuje žiadny zoznam toho, čo môžem alebo nemôžem mať, zdieľa. Tento prístup jej umožňuje vychutnať si rodinné jedlá a jedlá v reštauráciách. Po zlyhaní pri každej diéte milujem nedržať diéty. Nebola som dobrá v diétach. Ale v tomto som dobrý!

Vo veku 71 rokov je Debby bez liekov na krvný tlak a už nepotrebuje a stroj CPAP na spánkové apnoe. Lekári dokonca vyriešili jej záhadu straty sluchu. Mal som sken a našli genetickú abnormalitu, ktorú predtým nevideli, pretože oblasť bola plná tuku. Myslím, že aj v mojej hlave je teraz tenšia. Najlepšie na tom, dodáva: Cítim sa nebojácna a slobodná!

Najlepší spôsob, ako začať s prerušovaným pôstom

Debby a Stephens sú obaja fanúšikovia typu prerušovaného pôstu nazývaného časovo obmedzené jedenie, čo jednoducho znamená, že každý deň prijímate kalórie iba počas určitého časového úseku. Mnoho žien používa an osemhodinové okno , čo im umožňuje jesť každý deň napríklad od 11:00 do 19:00. Zvyšných 16 hodín denne konzumujú len vodu, klubovú sódu a/alebo nesladenú kávu a čaj. Prvý deň začnete vynechávať raňajky a bum – robíte to! hovorí Stephens. Preklikajte sa a uvidíte, ako sa spája pôst so sacharidovým bicyklovaním, stratégia nazývaná metabolický zmätok, môže urýchliť chudnutie .)

Funguje prerušovaný pôst lepšie ako počítanie kalórií?

Menej časté jedenie je spôsob, ako znížiť príjem kalórií to sa zvyčajne cíti menej obmedzujúce ako staromódna nízkokalorická diéta, hovoria odborníci Krista Varadyová, PhD. , profesor výživy na University of Illinois v Chicagu a jeden z popredných svetových výskumníkov v oblasti prerušovaného pôstu.

Okrem zníženého príjmu kalórií však existujú aj potenciálne výhody. Štúdie ukazujú, že dlhšie prestávky medzi večerou a raňajkami môžu v našom tele spustiť biochemické zmeny, ktoré sú jedným z najlepších spôsobov, ako zlepšiť hladinu cukru v krvi a hladinu hormónu ukladajúceho tuk. inzulín . Znížte si inzulín a hmotnosť sa zníži automaticky, poznamenáva autorita týkajúca sa pôstu Jason Fung, MD , autor medzinárodného bestselleru Kódex obezity .

Dr Fung dodáva, že táto taktika tiež pomáha spustiť špeciálny proces bunkovej opravy, vďaka ktorému každá naša časť funguje lepšie a často pomáha zvrátiť opotrebovanie našich systémov súvisiace s vekom. V niektorých štúdiách ľudia vo veku 60 rokov, ktorí dostali väčšinu svojho kalórií v dvoch jedlách videl významný zlepšenie hladu, chuti do jedla a cukru v krvi . Tiež schudli rýchlejšie ako skupina, ktorá dostávala presne tie isté kalórie počas šiestich sedení. (Preklikajte sa a dozviete sa, prečo je prerušovaný pôst tiež jedným z 7 najlepších prírodných liečebných postupov pri menopauze, ktoré fungujú. )

Je prerušovaný pôst bezpečný pre seniorov?

Áno, prerušovaný pôst je pre seniorov bezpečný. Je to úplne prirodzený proces, počas ktorého jednoducho využívame kalórie, ktoré máme uložené v našom tele, ako energiu, hovorí Dr. Fung. Najdôležitejšie je zapamätať si, že pôst je jednoducho obdobie, počas ktorého nejete, čo zahŕňa aj spánok. Takže ak prestanete jesť o 19:00 a nebudete jesť do 9:00, je to 14-hodinové obdobie pôstu. Navrhuje nájsť rozvrh, ktorý vám najlepšie vyhovuje. Odporúča tiež, aby ste si počas obdobia stravovania vybrali zdravé jedlá, ako sú chudé bielkoviny, zelenina, dobré tuky a ovocie, kedykoľvek je to možné.

Ako vždy, pred vyskúšaním akejkoľvek novej diétnej stratégie je rozumné poradiť sa so svojím lekárom – najmä ak máte zdravotné problémy a najmä ak vám boli predpísané lieky, ktoré musíte užívať s jedlom, radí Dr. Fung.

Aké sú výhody prerušovaného pôstu pre seniorov?

Chudnutie je len jednou z výhod, ktoré môžu seniori získať z prerušovaného hladovania. Výskum ukazuje, že pôst môže zlepšiť mnohé stavy, ktoré sú bežnejšie, keď starneme, vrátane vysoká hladina cukru v krvi , vysoký cholesterol, zlé zdravie srdca, pomalý metabolizmus a dokonca aj zábudlivosť. Iné štúdie naznačujú, že prerušovaný pôst znižuje zápal v celom tele, čím sa znižuje riziko vzniku chorôb, ako je napr Alzheimerova choroba a niektoré druhy rakovina . A nakoniec, existujú dôkazy z Inštitútu starnutia na Floridskej univerzite, ktoré dokazujú, že tento štýl stravovania môže spomaliť proces starnutia a dokonca pomôcť ľuďom dosiahnuť zdravšiu váhu bez straty svalovej hmoty – a svaly sú kľúčom k udržaniu sily, vytrvalosti a nezávislosti v priebehu rokov.