Galvestonova diéta: Vlastný liek MD na priberanie na váhe v menopauze pomáha ženám nad 50 rokov zbaviť sa tvrdohlavého tuku — 2024

Hoci je ženám na celom svete jasné, že meniace sa hormóny sa hromadia na extra tvrdohlavom tuku, lekári často rozdávajú rady na vykrajovanie koláčikov, ktoré sotva pomôžu. Bol som jedným z tých lekárov, priznávam Mary Claire Haver, MD , pôrodník z Galveston, Texas. Potom prišla menopauza. Keďže jej vlastné snahy o chudnutie opakovane zlyhali, pustila sa do výskumu. Nakoniec zhodila 20 libier, obnovila svoju pohodu a dúfa, že to zaplatí vďaka Galvestonskej diéte.

jo polniaczek dnes fotky

Je to mýtus, že staršie ženy jednoducho príliš veľa jedia alebo sú lenivé, hovorí Dr. Haver, ktorý má milióny TIK tak nasledovníkov. Hormonálne zmeny sú veľkým problémom, ktorý môžeme vyriešiť výživou. Teraz jej inovatívny plán pomáha miliónom žien vo veku nad 50 rokov zlepšiť ich pohodu, pretože ľahko schudnú. To zahŕňa oddaných ako Rhonda Walkerová , babička z Louisiany, ktorá vďaka Galvestonovej diéte pomohla zhodiť 93 kíl a zmenšiť sa o 15 palcov od pása. Zaujatý? Pokračujte v čítaní, aby ste zistili, čo môže Galvestonova diéta urobiť aj pre vás.

Prečo je pre ženy nad 50 rokov ťažké schudnúť

Samantha Wileyová

Keď sa u doktorky Haverovej začali hormonálne zmeny a priberanie na váhe, bola odhodlaná dokázať, že mantra jedzte menej a viac sa hýbte, ktorú pacientom dlho kázala, naozaj funguje. Napriek tomu ani znižovanie množstva kalórií a zdvojnásobenie tréningov úplne zlyhalo. Frustrovaná začala bádať a nakoniec dokonca absolvovala kurzy výživy na Tulane University. Čím viac sa učila, pomaly si uvedomovala, že všetko ukazuje na zvýšenú úroveň zápalu ako vinníka, prezrádza.

Ukázalo sa, že estrogén je prekvapivo silný hormón protizápalové vlastnosti . Keď začne prirodzene klesať okolo 35. roku života, zápal sa neustále zvyšuje. A keď hladiny klesajú po nástupe úplnej menopauzy, zápal má tendenciu rásť. Doktor Haver hovorí, že pre mnohé ženy vo veku nad 50 rokov je to, ako keby v nás tlel oheň, ktorý môže spustiť množstvo stavov, ktoré zvykneme obviňovať zo starnutia, ako sú bolesti kĺbov, úzkosť a srdcové problémy. (Kliknutím získate ďalšie informácie o spúšťačoch zápalu.)

Zápal tiež prispieva k zvýšeniu telesnej hmotnosti v strednom veku. Ako? Môže spomaliť štítnu žľazu a súčasne zvýšiť hormóny (ako kortizol a inzulín), ktoré poháňajú hlad, chute a ukladanie brušného tuku. Ženy prídu ku mne, chytia sa za brucho a hovoria: ‚Čo je toto? Toto som v živote nezažil,“ hovorí Dr. Haver. Našťastie existujú každodenné jedlá, vďaka ktorým sa veci opäť roztočia správnym smerom.

Ako Galvestonova diéta zvráti priberanie na váhe v menopauze

Najväčšou a najdôležitejšou zmenou, ktorú urobíte, keď sa budete riadiť pokynmi Galveston Diet, je vyhýbať sa potravinám, ktoré rozdúchavajú zápaly – čokoľvek vyrobeného z rafinovaného cukru, rafinovaného škrobu a spracovaných tukov alebo množstva chemických prísad. A potom začnete vymieňať potraviny, ktoré uhasia oheň.

Teraz existuje veľa potravín, ktoré upokojujú zápal. Nemusíte sa však obávať, že by ste si zapamätali dlhé zoznamy toho, čo jesť. Namiesto toho sa len ponorte do 20 obľúbených protizápalových zložiek Dr. Havera.

Každý z jej obľúbených bodov zaznamenal obrovský úspech, keď ho hodnotila Americká akadémia výživy a dietetiky schopnosť bežných potravín bojovať proti zápalom :

• špargľa
• avokádo
• fazuľa
• repa
• bobule
• brokolica
• mrkva
• zeler
• vajcia
• zelené, všetky odrody
• olivový olej
• pomaranče
• ananás
• hydina
• losos
• huby
• orechy/semená, všetky odrody
• sladký zemiak
• paradajka

Jednoducho zostavte väčšinu svojich jedál z týchto 20 potravín. Môžete si pripraviť vajíčka s olivovým olejom a vychutnať si ich s restovanou zeleninou a pečenými sladkými zemiakmi. Pre rýchly šalát pridajte zeleninu, ktorú máte v chladničke, s grilovaným kuracím a olivovým olejovým vinaigrettom a posypte orechmi alebo semienkami. Doktor Haver vás vyzýva, aby ste si naozaj naplnili tanier. Zamerajte sa na pridávanie dobrých vecí a vytlačíte spracovaný odpad, ktorý zhoršuje zápal.

Keď zápal rýchlo ustúpi, budete ohromení rozdielom, ktorý vidíte a cítite, sľubuje. Nadúvanie, chute, bolesť a únava začnú miznúť. A ako opuch klesá, máte tendenciu vidieť naozaj rýchly úbytok hmotnosti, najmä počas prvých 10 dní. (Kliknutím sa dozviete viac o protizápalové superpotraviny. )

Zvýšte výsledky pomocou týchto stratégií Galveston Diet

Aby ste bojovali so zápalom a menštruačným ochabnutím ešte rýchlejšie, Dr. Haver odporúča, aby ste sa aspoň šesť týždňov snažili obmedziť príjem sacharidov a zvýšiť príjem tukov a vlákniny. Môže to byť najrýchlejší spôsob, ako znížiť vysokú hladinu cukru v krvi, ktorá spôsobuje zápal, vysvetľuje. Môže tiež urýchliť rýchlosť, ktorou strácame uložený tuk, a tukové tkanivo skutočne uvoľňuje zápalové zlúčeniny, takže strata tuku a zníženie zápalu idú ruka v ruke. Navrhuje získať približne 70 % kalórií z tuku, 20 % z bielkovín a 10 % zo sacharidov – a dodáva, že bezplatná aplikácia Chronometer uľahčuje to.

Tiež navrhuje, aby ste začali používať formu prerušovaného pôstu, ktorý zahŕňa zjedenie všetkých kalórií v osemhodinovom okne každý deň a po zvyšok času sa budete držať prírodných nápojov s nulovým obsahom kalórií. Podľa odborníkov, ktorí hovorili Ženský svet Akonáhle sme prešli asi 12 hodín bez kalórií, naše telá spotrebovali všetok ľahko dostupný cukor v krvi. Potom bude vaše telo spaľovať uložený tuk ako primárne palivo, hovorí Johns Hopkins, autorita pre prerušovaný pôst Mark Mattson, PhD , autor Revolúcia prerušovaného pôstu .

Takže ak jete v osemhodinovom okne (napríklad od 10:00 do 18:00) a postíte sa 16 hodín denne, štyri z nich sú čisté spaľovanie tukov. Procesom využitia tuku na palivo vznikajú zlúčeniny tzv ketóny ktoré potláčajú hlad. Možno ešte dôležitejšie je, že sú silným bojovníkom proti zápalu, hovorí Dr. Haver. (Kliknutím získate viac informácií o prerušovaný pôst pre seniorov a ako to pomohlo jednému 71-ročnému človeku schudnúť 121 libier.)

Doktorka Haver hovorí, že ženy využívajúce jej plán sú často šokované, keď vidia, ako dobre ich telá zrazu reagujú. Nielenže sa vyriešia dlhodobé zdravotné problémy, ale počas skenovania tela môžeme doslova vidieť rýchlejšie spaľovanie tukov, najmä okolo strednej časti, hovorí. A keď talianski vedci testovali podobné protizápalové stratégie, našli to dôkazy spaľovanie tukov sa zrýchli približne o 650% , podľa ich štúdie zverejnenej v časopise Návrh, vývoj a terapia liekov . Niet divu, že mnohí to považujú za najlepší prístup pre tie z nás, ktoré sa vyrovnávajú s menopauzou. (Pre viac kliknite Stratégie Galvestonovej diéty na urýchlenie chudnutia pri menopauze .)

Príbeh úspechu: Susan schudla 57 kíl + cíti sa skvele

Po Susan Jacobsenová na dôchodku, jej skoré príznaky menopauzy sa postupne tak zhoršili, že rodačku z Alabamy vystrašili. Bojovala s výrazným prírastkom na váhe, nadúvaním, bolesťami kĺbov, vypadávaním vlasov, ťažkosťami so spánkom a návalmi horúčavy, z ktorých mi búšilo srdce, hovorí. Keď teda na sociálnych sieťach našla doktora Havera, rozhodla sa vyskúšať Galvestonskú diétu.

Susan začala obmedzovať rýchle jedlá obsahujúce škrob a nahradila ich množstvom pestrých produktov. Medzi obľúbené jedlá patrili vyprážané vajíčka s avokádom, citrusové šaláty s kuracím mäsom a jednoduché pečené ryby so špargľou. Len po 14 dňoch som schudla šesť tvrdohlavých kíl, moje nadúvanie bolo preč a cítila som sa oveľa lepšie, hovorí. Netušila som, aké zapálené bolo moje telo, kým to nezačalo ustupovať.

Postupným pridávaním prerušovaného hladovania a ďalších stratégií doktora Havera sa Susan (53) ocitla o 57 kíl štíhlejšia a takmer bez príznakov menopauzy. Môj pokojový tep sa znížil o 20 úderov za minútu a mám oveľa väčšiu výdrž, hovorí. Vyzerám a cítim sa ako nová žena. Menopauza nemusí byť ťažké obdobie. Postupujte podľa rady Dr. Havera a uvidíte!

Príbeh o úspechu: Rhonda schudla 15 palcov od pása!

Meagan Stone Photography, Getty

Keď sa u Rhondy Walkerovej zosilnili hormonálne zmeny, bola som vždy unavená, bez energie, hrozná mozgová hmla, neschopná pokojne spať, spomína si babička z Louisiany. Mal som vysokú hladinu cukru v krvi a lekári povedali, že by som sa mal snažiť lepšie jesť, ale nikdy sa mi nič nepodarilo dlhšie ako pár týždňov. Potom Dr. Haver zachytil jej pohľad na TikTok. Akoby hovorila priamo so mnou. Pocítil som záblesk nádeje, pozrel som sa na jedálny lístok a našiel som pár receptov, ktoré by sa mi páčili.

Začala si vychutnávať jogurtovo-bobulové parfait na neskoré raňajky a taco polievku na večeru, desiatovala oriešky a hovädzie tyčinky z trávy. Postupne začlenila viac protizápalových potravín: zeleninu, fazuľu, lososa, huby, sladké zemiaky a ďalšie. Zhodila 20 libier za päť týždňov a zhodila 93 libier a 15 palcov od pása. Jej hladina cukru v krvi je po prvýkrát po rokoch zdravá. Ak ste zabudli, aké to je cítiť sa dobre, skúste toto. Moje telo, myseľ a zdravie sa úplne zmenili za jeden rok!

Galveston Diet recepty, ktoré vám pomôžu začať

Uľahčite si Galvestonovu diétu tým, že si tieto protizápalové potraviny urobte ako svoje základné potraviny: špargľu, avokádo, fazuľu, cviklu, bobuľové ovocie, brokolicu, mrkvu, zeler, vajcia, zeleninu, olivový olej, pomaranče, ananás, hydinu, losos, huby, sladké zemiaky, paradajky, orechy/semená. Nápady na jedlo, ktoré môžete inšpirovať, nájdete nižšie a na GalvestonDiet.com . Môžete sa tiež dozvedieť viac o Galvestonovej diéte celoštátna donášková služba jedál . Ak chcete zlepšiť výsledky, použite aplikáciu Cronometer na získanie 10 % kalórií zo sacharidov, 20 % z bielkovín a 70 % z tukov. (Kliknutím získate ďalšie protizápalové recepty.)

Lososová večera na plechu

Jacek Chabraszewski/AdobeStock

Táto mimoriadne jednoduchá týždenná večera, postavená z niekoľkých obľúbených protizápalových ingrediencií Dr. Havera, je lahodná, liečivá a zoštíhľujúca.

Ingrediencie:

• 4 filety z lososa
• 1 lb. sortiment špargle, hroznových paradajok, rozpolenej cibule a vetvičiek rozmarínu
• ¼ šálky olivového oleja
• 4 lyžičky. mletý cesnak
• šťava z ½ citróna

Inštrukcie:

1. Rybu a zeleninu poukladáme na vystlaný plech. Olej, cesnak a šťavu vyšľaháme so soľou/korením podľa chuti. Zmes natrieme na ryby, potom nakvapkáme na zeleninu a premiešame na obal.
2. Pečieme pri 425ºF, kým nie je losos hotový, 13-15 minút. Podáva 4

Ľahké vaječné lode

julie208/AdobeStock

Mierne duté upečené polovičky sladkých zemiakov. Potrite olivovým olejom; do každého pridajte surové vajce. Pečieme pri 375ºF 10 minút. Ozdobte

Miska Caprese

VeselováElena/Getty

Vychutnajte si grilované kura a avokádo na zelenine, paradajkách a bazalke; pokvapkáme vinaigrettom z olivového oleja.

Krémový ananásový bič

dulezidar/Getty

V kuchynskom robote primiešajte 1-2 šálky mierne rozmrazeného ananásu, 1 porciu rastlinného proteínového prášku a mníšske ovocie alebo stéviu podľa chuti.

---

Ďalšie informácie o tom, ako bojovať proti prírastku hmotnosti v menopauze, nájdete v týchto príbehoch:

Ako môže prerušovaný pôst pomôcť pri chudnutí počas menopauzy

6 spôsobov, ako kontrolovať prírastok hmotnosti po menopauze

11 najlepších doplnkov pre menopauzu na chudnutie, návaly horúčavy a všetko medzi tým

Pre viac informácií o tom, ako zmierniť zápal pre lepšie zdravie, kliknite na :

Pochopenie začarovaného kruhu priberania a zápalu – a ako ho môžete raz a navždy prelomiť

Táto kuchynská sponka pomohla vyliečiť chronický zápal jednej ženy

Bojujte so zápalom pomocou týchto potravín – 7 spôsobov, ako vyčistiť stravu

Verzia tohto článku sa pôvodne objavila v našom tlačenom časopise , Ženský svet .

Tento obsah nenahrádza odbornú lekársku pomoc alebo diagnostiku. Pred začatím akéhokoľvek liečebného plánu sa vždy poraďte so svojím lekárom .